Deutscher Wein

Etwa 80.000 Winzer bauen auf 102.000 Hektar Land Wein in Deutschland an. Neben dem europäischen gilt in Deutschland auch das deutsche Weinrecht, das die Einteilung der Weine in Qualitätsstufen regelt.

Tafelwein wird vorwiegend im Rhein-Mosel-Bereich, am Neckar und in Bayern angebaut. Produzenten für Landwein finden sich in beinahe jedem Bundesland, zum Beispiel an Rhein, Main, Ruwer, Saar, Mosel, Bodensee und Anderen.

Qualitätswein-Hersteller finden sich an der Ahr, in Baden und Franken, entlang des Rheins, im Saale-Unstrut-Kreis, Sachsen und Württemberg.

Fast 140 Rebsorten werden in Deutschland angebaut. Am häufigsten findet man Riesling und Müller-Thurgau, aber auch Spätburgunder, Dornfelder und Silvaner.