Portugiesischer Wein

Die Gegensätze des Landes zeichnen sich auch in den Weinen ab: man findet hier sowohl schwere, tanninreiche Rotweine als auch sehr leichte, frische Weine. Man unterscheidet fünf Weinanbauzonen mit über 40 Qualitätswein-Anbaugebieten. 26 dieser Gebiete haben einen DOC-Status. Auch hier findet sich die Unterteilung in DOC-Weine, VDQS-Weine, Landweine und Tafelweine.

Weine bezeichnet man entsprechend ihres Alters als Verdes (Jungweine), Maduro (reife Weine) oder Garrafeida (lange gelagerte Spitzenweine). Die wichtigsten portugiesischen Trauben sind Alfrocheiro, Tinta Roriz, Baga, Alvarinho, Arinto und Avesso.