Barbera

Bereits im 13. Jahrhundert wurde diese Rebsorte aus dem Piemont angebaut. Die anpassungsfähige und ertragsstarke Rebe produziert kraftvolle Weine mit ausgeprägten Pflaumenaromen. Barberaweine zeichnen sich vor allem durch ihren geringen Tanninanteil, ihren vollen Körper und eine tief-rubinrote Farbe aus. Sie können bis zu 14% Alkohol aufweisen und behalten auch in heißem Klima ihre kräftige Säure.

Wie auch der Müller-Thurgau in Deutschland litt der Barbera lange Zeit unter einem schlechten Ruf aufgrund sinkender Qualität. Heute wird er wieder gern und in guter Qualität in verschiedenen Regionen Italiens angebaut. Er ist sowohl sortenrein als auch als Verschnitt erhältlich. Neben Italien produziert man auch in Kalifornien und Argentinien Barberaweine.