Rotweinsorten

Die am häufigsten kultivierte Rotweinsorte der Welt ist nicht der Cabernet Sauvignon und auch nicht der Merlot – es ist der Carignan. Diese Rebsorte ist lediglich in Kreuzungen und verschnitten zu finden und insofern dem Verbraucher relativ unbekannt.

Auch unter den Rotweinsorten gibt es einige, die dem Weinadel angehören und für ausgezeichnete Qualität stehen. Zu ihnen gehören der Cabernet Sauvignon in Bordeaux, der Pinot Noir in Burgund, der Syrah (oder auch Shiraz) im Rhône-Tal und Südaustralien, der Nebbiolo im Piemont sowie der Sangiovese in der Toskana.

Im Folgenden soll hier eine Auswahl der bekanntesten und wichtigsten roten Rebsorten kurz vorgestellt werden. Eine Einführung aller roter Rebsorten ist aufgrund der sehr großen Anzahl an dieser Stelle nicht möglich.