Tempranillo

Tempranillo ist die bedeutendste rote Rebsorte Spaniens. Sie wird zum Beispiel auch Tinto Fino, Tinta de Toro oder Tempranilla genannt.

Tempranillo selbst verfügt je nach Ausbau über Geschmacksnuancen von Kirschen, Trockenfrüchten und Pflaumen über Tabakblätter und Gewürze bis hin zu Leder, Lakritze oder Bitterschokolade. Häufig wird er zum Rioja-Wein verschnitten, der sich durch eine tiefrote Farbe, seine Würzigkeit und seine lange Lagerfähigkeit auszeichnet.

Die bekanntesten Anbaugebiete für Tempranillo finden sich in Spanien und Portugal.