Moscato

Moscato Bianco, kurz Moscato, gehört zu den ältesten Rebsorten überhaupt. Wahrscheinlich stammt diese Rebsorte aus Vorderasien. Charakteristisch ist ihr starkes Muskat-Bouquet.

Im deutschsprachigen Raum ist die Rebsorte auch als Gelber Muskateller oder Weiße Muskattraube bekannt. Sie ist heute weltweit verbreitet und mittelspät reifend. Wenn in schlechten Jahren die Säure zu kernig und das Bukett zu aufdringlich ist, eignet sich der Moscato sehr gut zum Verschnitt mit beispielsweise Riesling, Weißburgunder oder Silvaner.

Im Allgemeinen ist der Moscato leicht, aber mit einem würzig-kräftigen Muskatbukett. Das macht ihn zu einem sehr guten Dessertwein. Er wird vor allem in wärmeren oder heißen Regionen wie Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Ungarn, Bulgarien. Algerien, Argentinien oder Chile angebaut.