Müller-Thurgau

Der milde aber fruchtige Müller-Thurgau wird jung getrunken und reift auch kaum nach. Häufig findet man auch die Bezeichnung Rivaner für halbtrocken und trocken angebaute Sorten.

Je nach Standort besetzt der Müller-Thurgau ein blumiges Bukett und verfügt über eine milde Säure und einen leichten Muskatton. Er wird meist zu süffigen, leichten Qualitätsweinen ausgebaut. In den letzten Jahren hat jedoch das Image des Müller-Thurgau sehr gelitten, da die Traube aufgrund ihrer hohen Erträge oftmals für minderwertige Massenweine verwendet wurde.

Müller-Thurgau wird vor allem in Deutschland angebaut. Aber auch in Ungarn, Österreich, Tschechien, der Slowakei, Luxemburg, der Schweiz, Italien, Großbritannien, Slowenien und in vielen anderen Ländern erfreut er sich wachsender Beliebtheit.